Ateliér U mne

Ateliér U mne

úterý 28. října 2014

Sbírám mech,na pelech....a jablkový závin

Vítám Vás u mně.
S podzimními dny na mne přichází melancholická nálada.Je hezké slunečné počasí,ale už je cítit chládek a ranní mrazík nám zdobí zahradu.Doma si v pícce peču jablko a při vůni skořice šiji andílka.
(Nemám foťák,tak aspoň něco málo foceno telefonem.)Při dnešní procházce lesem jsem našla na pařezu krásný zeleňoučký mech.Věneček zdobený kaštany a žaludy nám bude viset na verandě.
Záviny z kynutého těsta-bez kynutí..
Jednoduché a relativně rychlé.

60dkg hladké mouky
2 žloutky
1 hrnek mléka+droždí 3/4kostky (3dkg)
10dkg máslo
10dkg sádlo
 10dkg cukr mletý

Trochu teplého mléka s cukrem a droždí necháme vykynout-kvásek.
Smícháme vše dohromady na pracovní desce a vyválíme 4 záviny.
Dáme nastrouhaná jablka se skořicí a rozinkami,pocukrujeme vanilkovým cukrem a stočíme na závin. Potřeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem.Upečeme dozlatova t.j.asi 3/4hodiny.
Dobrou chuť..





pondělí 13. října 2014

Podzim klepe na dveře..

Dobrý den milé dámy. Každá už tvoří podzimní výzdobu a šperkuje své bydleníčko. Já jsem vyměnila staré,loňské kytičky z listí a vytvořila další lapač prachu..:-D .Na krbu  musí být i skřítci.Kdysi jsem je dostala od pana M. ,tak vždy na podzim sedí na krbové římse.Když začne zima a mráz,vystřídají je dva sněhuláčci,dárek od naší Renátky.
Kytičky jsem umotala z červeného přísavníku a sametového čistce.


Chalupu jsem fotila brzo ráno ,ještě byla trošku mlha .
Ale ta červená nádhera je hezká za každého počasí.
(Foťák se mi zasekl,proto mám všechny fotky jen z mobilu.)

Do školky jsem vytvořila klobouček pro Podzimáčka.
Děti hrají malé divadélko a provází je skřítek.
Něco umělého listí,dýní a šípků,kytička umotaná s přísavníku a suché kaštany, žaludy a krásná šiška z borovice.





Příjemné podzimní dny přeji.
Daška