Vítám Vás u mně.
S podzimními dny na mne přichází melancholická nálada.Je hezké slunečné počasí,ale už je cítit chládek a ranní mrazík nám zdobí zahradu.Doma si v pícce peču jablko a při vůni skořice šiji andílka.
S podzimními dny na mne přichází melancholická nálada.Je hezké slunečné počasí,ale už je cítit chládek a ranní mrazík nám zdobí zahradu.Doma si v pícce peču jablko a při vůni skořice šiji andílka.
(Nemám foťák,tak aspoň něco málo foceno telefonem.)Při dnešní procházce lesem jsem našla na pařezu krásný zeleňoučký mech.Věneček zdobený kaštany a žaludy nám bude viset na verandě.
Záviny z kynutého těsta-bez kynutí..
Jednoduché a relativně rychlé.
60dkg hladké mouky
2 žloutky
1 hrnek mléka+droždí 3/4kostky (3dkg)
10dkg máslo
10dkg sádlo
10dkg cukr mletý
Trochu teplého mléka s cukrem a droždí necháme vykynout-kvásek.
Smícháme vše dohromady na pracovní desce a vyválíme 4 záviny.
Dáme nastrouhaná jablka se skořicí a rozinkami,pocukrujeme vanilkovým cukrem a stočíme na závin. Potřeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem.Upečeme dozlatova t.j.asi 3/4hodiny.
Dobrou chuť..
Žádné komentáře:
Okomentovat