Ateliér U mne

Ateliér U mne

neděle 5. února 2017

Domácí chleba.

Dobrý den milé dámy,
včerejší pečení chlebíků se celkem vyvedlo.Je to dobrota.Chleba peču celkem často a  tady je aspoň podívaná na moje chleby. Měla jsem ještě zbytek chlebové mouky a po umíchání se mi zdálo těsto nějaké divné.Tak jsem namíchala druhou dávku. Po upečení jsou dobré oba dva,tak jsem ráda.


Tady je ten "nepovedený" z chlebové a hladké mouky..
má trochu menší oka,ale chuťově je dobrý.


Chleba peču úplně jednoduše a vždy je dobrý.
2 hrnky hladké mouky 
1hrnek celozrné mouky 
1 a půl malé lžičky sušené droždí
1 a půl malé lžičky soli
semínka jaké mám a nebo na jaké mám chuť po 1 malé lžičce
-hlavně kmín ten musí být vždy.
a 1 a půl hrnku vlažné vody.
všechno lehce zamíchám,jen aby se těsto spojilo.
Pak přikryji-mám mísu s poklicí.
A nechám stát asi 8 hodin.
Pak si nachystám do trouby prázdnou skleněnou mísu a nechám vyhřát při 200st. asi půl hodiny.
Mezitím si těsto v míse plastovou stěrkou protočím,jakoby zabaluji do koule a nechám ještě odpočinout,než se trouba s mísou nahřeje.
Nelekejte se,že je těsto řidší,půjde do mísy.
Tentokrát jsem použila pečící papír,ale nemusí být.Pokud je mísa důkladně vyhřátá,tak se těsto nepřichytí.
Vytáhnu horkou mísu a přehodím do ní těsto.Přikryji skleněnou poklicí a peču asi 3/4 hodiny při 200st. Pak ještě chvilku dopeču bez pokličky ...A JE TO...!!! Mňam...

A dnes POZOR!!!  Po ostravsky-ujechuje to tam!!!



Tady se peče chleba,ale dává těsto do studeného pekáčku.
Nemám vyzkoušeno,tak nevím.Já dávám do horkého.

Hezkou neděli přeji..
Daška


pondělí 30. ledna 2017

Peřinka malá.

Dobré odpoledne milé dámy,
vařím si čajíčky,ale jsem lajdák.Než ten hrníček vypiji,tak je čaj studený.A to nemám ráda.Ušila jsem si malou peřinku a hrníček přikryji.Jen musím vymyslet,kde si postavit tácek,aby nepřekážel u šití.



a taky mlsám sušená jablka...


taky zeleninu,kterou jsem si před nedávnem usušila

petržel,celer,mrkev



čajíky vařím bylinkové a kamarádka Jana říká,že je to čaj z travky
např:lípa,černý bez,mateřídouška...


Vrcholový knoflík je ozdobený háčkovanou květinou a tyrkysovým obšívaným knoflíčkem.




Hezký den a zase se zastavte,
budete vítání.
Daška


sobota 28. ledna 2017

Jóga v denním životě.

Dobrý den milé dámy,
Jdu se podělit o úžasný zážitek s indickým
Mistrem jógy  Višvaguru Mahámandalešvara Paramháns Svámího Mahéšvaránandy.
Uf...snad jsem napsala titul a jméno správně.
Navštívil nás tady v Těšíně po dlouhých 18ti létech.Přednáška byla zajímavá.Byla o dobré náladě,harmonii,pohodě a jak si ji v sobě máme udržet.Tento Mistr učí a propaguje jógu,která je  uzpůsobená  naši mentalitě a myslím,že se  mu to daří.Také udělal hodně pro své krajany v Indii.Vypracoval projekt pro udržení dešťové vody,které mají nedostatek a uskutečnil projekt - postavení velikého komplexu ÓM ÁŠRAM. Pokud máte zájem,tak více se můžete  dozvědět TADY . U nás vydal knihu v češtině ,jak a proč cvičit jógu. Samozřejmě je dobré cvičit nejen doma,ale i se cvičitelem jógy.Já chodím do Č.Těšína a všem jógu doporučuji.Je to príma.Jóga je klidné cvičení,což mi vyhovuje.
.......ÓÓÓÓMMMM......

....ÓÓÓÓMMMM....



hezký den přeji
Daška

Kachnička Matylda.

Dobrý den milé dámy,
jsem tady s dalším přírůstkem do drůbeží rodiny a je to kachnička.


křidélka má ozdobené knoflíkem od Janičky

květinu ze stuhy jsem si umotala a ozdobila klobouček


strojová výšivka opět Janin knoflík 

....kuk...





hezký sluníčkový den přeji
Daška




sobota 14. ledna 2017

Kohout 2017

Dobrý den milé dámy,
podle čínského kalendáře nastal rok Rudého Ohnivého Kohouta.Dočetla jsem se,že vztahy mezi lidmi budou ve znamení velké upřímnosti a nebudeme váhat vyhrnout si rukávy a pustit se z vervou do práce k dosažení svých cílů.Tak to vypadá,že rok 2017 bude pro všechny úspěšný. Více o každém znamení najdete tady.

Šila jsem kohoutka-pytlík na sáčky.A když jsem tak rozjetá a mám ty vyhrnuté rukávy... šiji i husičky a housera.
Kohoutek má  hodinky,aby kokrhal,tak jak se patří....to je načas..


kohoutí ocas je z pravého peří 


tik,tak....tik,tak...crrrrr...

celá letka ptáků..
husička má klobouček zdobený peříčky a krajkou



kuk.. 
husička v ozdobné zástěrce... 


kuk pod sukni...otvor pro sáčky..

´
a ještě kluk houser v kšiltovce
 







Tak a je to...


Hezký den přeji. 
Daška

středa 4. ledna 2017

Perleťové mraky v Norsku.

Dobrý den milé dámy.
Nemohu se nepodělit o krásné fotky,které jsem našla na portálu počasí . Jsou z období Silvestra na východě Norska.
Je to nádhera,ale zimu tam mají pořádnou.V městě Karasjok dnes naměřili  -45,7st.C...brrrrr....





Raději naši mírnou zimu i když sníh u nás poslední dobou nějak NÉÉNÍÍÍ....
Fotku jsem vyhrábla odněkud z mého archívu.


Hezký večer přeji a jdu něco dělat..
prozatím jedu tempem..
Co dělá Klára? Šije a párá..
:-D 
Daška